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2022年4月26日に狭山市茶業協会のイベント販売用の狭山茶づくりが当園にて行われました。

昨年狭山「茶」品評会にて最優秀賞を受賞させていただいたため、今年の新茶づくりを当園で行うことになりました。 市内で、全て手摘みされた新芽の260キロは当園の工場で約4時間かけて荒茶にしました。

製造した新茶は4月29日に狭山市役所で開催された「出来たて新茶即売会」で販売しました。 今年も4月下旬から当園で新茶製造を行っており、順次販売を開始していきます。